Jadłospis

JADŁOSPIS

27 listopada 2017 – 01 grudnia 2017

Codziennie do picia woda niegazowana oraz raz w tygodniu w każdej grupie świeże soki owocowe .

Data	Dzień	Śniadanie 8.30	Obiad 11.30	Podwieczorek 14.30
27.11. 2017	Poniedziałek	Chleb mieszany z masłem ,jajecznicą ze szczypiorkiem Kawa z mlekiem Jabłko [ 1, 3, 7 ]	Kapuśniak z ziemniakami, łazanki z serem i brzoskwiniami Kompot [ 1, 3 ,7 ,9 ]	Kanapka z masłem szynką ,sałatą zieloną i pomidorem Herbata cytryną [ 1, 3, 7 ]
28.11. 2017	wtorek	Chleb z masłem , pasztetem drobiowym i ogórkiem zielonym . Herbata z cytryną [ 1,3 ,7]	Zupa pomidorowa z ryżem, Kluski „kopytka” , gulasz mięsny z sosem, surówka z czerwonej kapusty. Kompot, [ 1,3 , 7 , 9,]	Ciasto drożdżowe z bakaliami , herbata owocowa . Mandarynka [ 1, 3 , 7 ,]
29.11. 2017	środa	Chleb z masłem, pomidorem, Serem żółtym herbata z cytryną [ 1, 3, 7]	Zupa fasolowa, ryż prażony , pulpety mięsne w sosie warzywnym z pomidorami, kompot [ 1, 3 , 7,9 ],	Budyń wiśniowy z kostką gorzkiej czekolady, Kruche ciasteczka [ 1, 3 , 7 ]
30.11. 2017	czwartek	Zupa mleczna „Mlekołaki” , Chleb pszenno –żytni z miodem , Marchewka do chrupania [ 1, 3 , 7, ]	Krupnik z manny z kalafiorem , ziemniaki filet z kurczaka ,buraczki z jabłkiem Kompot [ 1, 3, 7 ,9 ] ]	Bułka z serkiem „CAPRI” I powidłami śliwkowymi Herbata z cytryną [1,3, 7 ]
01.12. 2017	Piątek	Kanapka z filetem pieczonym z kurczaka i rzodkiewką Herbata z cytryną [ 1, 3, 7 ]	Kluski lane na rosole , ziemniaki jajko w sosie beszamelowym z koperkiem ,surówka z pomidora i ogórka . Kompot [ 1, 3, 7, 9 ]	Chleb z masłem , pasta z wędzonej makreli z pietruszką i ogórkiem kiszonym Herbata z cytryną. [ 1, 3, 7 ]

Numery alergenów występujących w posiłkach:
1.Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, orkisz, owies, pszenica kamut)
2.Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowana na ich bazie)
3.Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
4.Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
5.Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
6.Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
7.Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
8.Orzechy ( migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowce, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
9.seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
10.Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
11.Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
12.Dwutlenek siarki
13.Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
14.Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy, lubczyk
Zgodnie z informacjami producentów mogą zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

Pokarmy najczęściej wywołujące reakcje alergiczne to produkty z mąki pszennej, mleko krowie, soja, jajka, orzechy, skorupiaki, dorsz, seler oraz brzoskwinie